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天然香料的定義

來源：www.yapeiyzd.cn         發布時間：2018-04-19
　　天然香料是指來源于自然界的、保持原有動、植物香氣特征的香料，大多以芳香植物的含香器官、組織或是泌香動物的腺體分泌物為提取原料，采用粉碎、冷磨、壓榨、發酵、蒸餾、萃取以及吸附等物理和生物化學方法進行提取加工而成，因此天然香料又可分為動物性天然香料和植物性天然香料。
　　動物性天然香料品種相對比較少，只有十幾種，主要有麝香、龍涎香、靈貓香、海貍香等，但它在天然香料中占有重要地位，一般作為定香劑使用，價格高。而植物性天然香料與動物性香料來源于動物腺囊所不同，它是由植物的花、果、葉、莖、根、籽、皮或者樹木的木質莖、葉、樹根和樹皮中提取的易揮發芳香組分的物質，例如，茉莉香、熏衣草香取自植物的花；豆蔻、小茴香、雞舌香取自果實部；龍腦、乳香取自樹脂。如今天然香料被廣泛應用在化妝品等中，主要還是因為天然香料中含有多種類型、多種功效的成分，進而通過添加到化妝品中，使化妝品可以擁有不同的味道、功效和作用。

 

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