榛子是重要的堅果樹種之一，是木本油料樹種，為榛科榛屬植物，全世界有16種，主要分步在亞洲、歐洲和北美洲，果形似栗子，卵圓形，有黃褐色外殼，種仁氣香、味甜、具油性，秋季成熟采收，主產地在土耳其，在我國榛子的大面積栽培種植比較少，但東北、華北的廣大山區都有野生品種，當地人采集來作為山貨出售。
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棕櫚油是由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成，果肉和果仁分別產出棕櫚油和棕櫚仁油，傳統概念上所言的棕櫚油只包含前者，棕櫚油經過精煉分提，可以得到不同熔點的產品。
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花生營養價值高，可食用、制作香皂，使用時稍有厚重感，建議與其他基礎油混合使用，富含維生素可用來制作軟滑溫和的乳霜和香皂。
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椰子是中國植物志收載的植物，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果，果新鮮時，有清澈的液體，叫做椰汁，產于熱帶地區。
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